ambientfarm は丹波篠山にて、 自然農法(無農薬、無化成肥料)による 農作物の生産しています。 おもに当地の名産黒枝豆、黒豆 等級の高さで知られるコシヒカリ 丹波大納言小豆を作っています。
稲刈りが済んだら、乾燥機で乾燥して脱穀後、色彩選別機と石取り機に掛けます。
機械を使っても僅少カメムシによる食害の米が残るのが残念です。
以上がアンビエントファームの特徴的な栽培風景です。
田植え機による田植え、トラクターの代掻き、コンバインでの稲刈り等の通常作業の様子は割愛してます。
